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【新もの入荷しました!】 厚みがあり、磯の香りをお楽しみいただけます。水で戻してお使いください
干しわかめ
650円(税込)
各オプションの詳細情報
内容量 80g
内容量 80g
650円(税込)
干しわかめ
650円(税込)
●商品名:干しわかめ

厚みがあり、磯の香りをそのまま楽しめるわかめです

淡路島に接する鳴門海峡は渦潮を生み出すほどの激流で良質のワカメを育てます。
海でとったわかめをそのまま天日で素干しにし、乾燥させています。
厚みがあり、磯の香りをお楽しみいただけます。

わかめには、海の恵み、天然ミネラルがたっぷり含まれています。
栄養成分は、こんな効果があると言われています。

・フコイダン:免疫力の向上、がんの予防効果
・ヨウ素:交感神経を刺激して代謝を促す
・マグネシウム:骨を形成
・カリウム:高血圧予防、むくみを解消
・食物繊維:便秘の改善、血糖値の上昇を抑える

干しわかめは水で戻してお使いください。

干しわかめのもどし方



わかめをたっぷりの水で戻し、水気を切ります。
乾燥わかめは、水で戻すとボリュームが増えるので、分量に気をつけてください。

ポイント:
水に浸しすぎるとコシがなくなります。
汁物に用いる場合、半分くらいのもどし加減で、調理の最後に入れるとよいでしょう。
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